Txiv qaub Mis ncuav mog qab zib
Yam khoom: Ci pastry
Cov khoom xyaw tseem ceeb: nplej hmoov nplej, qab zib, qe, zaub roj, mis hmoov (Ntau dua lossis sib npaug li 8%), yogurt cheese, txiv qaub roj, lub cev qhuav dej ntawm txiv qaub granules, compound leavening agent
Lub neej txee: 180 hnub
Cia: Khaws rau hauv qhov chaw txias, qhuav kom deb ntawm tshav kub los tiv thaiv cov txiv qaub tsw.
Hauj lwm lawm
Ob Flavors nyob rau hauv ib lub ncuav mog qab zib
Peb cov ncuav mog qab zib txiv qaub yog kev hloov kho los ntawm peb cov ncuav mog qab zib classic. Peb xav ntxiv ib yam dab tsi tshiab rau lub nplua nuj mis nyuj saj. Ces peb xav txog txiv qaub. Txiv qaub yog tshiab, thiab mis nyuj yog nplua nuj. Peb xav tias lawv yuav mus zoo ua ke. Yog li ntawd peb ua no txiv qaub kua txiv ncuav mog qab zib. Nws muaj qhov mos mos thiab khoom noj khoom haus ntawm lub ncuav mog qab zib mis. Nws kuj muaj qhov tshiab thiab lub teeb saj ntawm txiv qaub. Qee tus neeg nyiam haus mis nyuj thiab dej txiv qaub. Rau lawv, lub ncuav mog qab zib no yog txoj cai.
Cov khoom xyaw zoo los ntawm Ob Sab
Peb siv ob hom khoom xyaw kom tau txais qhov tsw zoo. Rau cov mis nyuj, peb siv mis hmoov los ntawm New Zealand. Tus nqi yog 10%. Peb kuj ntxiv 2% condensed mis nyuj. Qhov no ua rau cov mis nyuj saj ntau dua thiab ntev dua hauv lub qhov ncauj. Rau cov txiv qaub ib feem, peb siv txiv qaub roj thiab dehydrated txiv qaub granules los ntawm ltalis. Txiv qaub roj yog 0.1%. Nws muab thawj qhov tsis hnov tsw tshiab thaum koj qhib lub pob. Cov txiv qaub granules yog 3%. Thaum koj zom lawv, lawv muab me ntsis qaub tawg. Qhov no yog ib qho kev lom zem ntawm kev noj cov ncuav mog qab zib.
Moist thiab Moist, zoo rau menyuam yaus
Peb ua ncuav mog qab zib no nrog ib kauj ruam - los ntawm - kauj ruam sib xyaw. Ua ntej, peb tov cov txiv qaub roj nrog zaub roj. Tom qab ntawd peb ntxiv rau lub qe thiab mis nyuj sib tov. Qhov no txwv tsis pub cov roj thiab dej sib cais. Nws ua rau lub ncuav mog qab zib du thiab txawm. Peb kuj ntxiv 5% yogurt cheese. Cov cheese no muaj 70% dej. Nws hloov qee cov roj. Yog li ntawd lub ncuav mog qab zib muaj noo noo ntau dua. Cov ntsiab lus dej nce mus txog 24%. Qhov no ua rau lub ncuav mog qab zib mos heev. Txawm tias tom qab peb hnub ntawm chav tsev kub, nws nyob twj ywm mos. Txhua lub ncuav mog qab zib muaj qhov hnyav ntawm 60 grams. Nws muab 4.2 grams protein thiab 60 mg ntawm calcium. Qhov ntawd yog 1.5 npaug ntawm calcium ntau dua li cov ncuav mog qab zib li niaj zaus. Ntau tus niam txiv yuav khoom qab zib no rau lawv cov menyuam.
Ntsiab Parameters
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Parameter |
Paub meej |
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Yam khoom |
Ci pastry |
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Cov khoom xyaw tseem ceeb |
Cov hmoov nplej, qab zib, qe, zaub roj, mis hmoov (Ntau dua lossis sib npaug li 8%), yogurt cheese, txiv qaub roj, lub cev qhuav dej ntawm txiv qaub granules, compound leavening agent |
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Txee lub neej |
180 hnub |
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Cia |
Khaws rau hauv qhov chaw txias, qhuav kom deb ntawm tshav kub los tiv thaiv cov txiv qaub tsw. |
Cim npe nrov: txiv qaub kua txiv ncuav mog qab zib, Tuam Tshoj txiv qaub kua txiv ncuav mog qab zib manufacturers, hoobkas
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