Sea Weed Cookie

Nov yog peb cov ncuav qab zib seaweed yooj yim. Nws tsis muaj cov khoom xyaw ntxiv -tsuas yog cov seaweed ntshiab ua ke nrog cov nplua nuj butter aroma. Nws txoj hauj lwm yog ncaj nraim: ib qho classic, loj - cov khoom lag luam.
Yog tias koj tab tom nrhiav rau lub ncuav qab zib savory hiav txwv nroj tsuag uas txaus siab rau ntau tus neeg tuaj saib, qhov no yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Peb tsom rau kev tswj tus nqi thiab kev ua tau zoo. Peb feem ntau siv seaweed hmoov ntawm qhov sib piv ntawm 3%, kom ntseeg tau tias muaj qhov sib xws ntawm txhua qhov tom. Peb kuj tseem nchuav me me ntawm seaweed flakes rau saum npoo (li 1%) los txhim kho qhov tsos. Nrog rau txoj kev no, txhua lub ncuav qab zib muaj qhov sib npaug ntawm seaweed.

Qhov kev ntxhib los mos ua raws li cov ncuav qab zib tsoos style. Nws yog crumbly thiab melts hauv koj lub qhov ncauj nrog lub teeb tom. Peb siv ntau dua ntawm butter thiab hmoov tsawg dua kom ua tiav qhov kev ntxhib los mos. Cov ncuav qab zib seaweed no txaus siab rau txhua pab pawg hnub nyoog -txawm cov neeg laus uas muaj cov hniav rhiab thiab cov menyuam yaus tuaj yeem txaus siab rau nws.
Cov ntsev yog me me, aiming rau ib tug sib npaug savory saj uas tsis overpowering, yog li cov neeg siv yuav tsis tau nkees ntawm nws.

Peb muaj ntau hom kev ntim khoom, suav nrog 30-gram sim pob, 100-gram tsev neeg pob, 500-gram sib koom pob, thiab 2.5-kilogram pob ntim rau kev pabcuam zaub mov.
Tus qauv zoo yog ib puag ncig disc nrog txoj kab uas hla ntawm 50 hli, tab sis peb tuaj yeem tsim cov square, ntev, lossis ntiv tes - zoo li cov ncuav qab zib. Cov pwm tuaj yeem kho raws li. Qhov tsawg kawg nkaus txiav txim kom muaj nuj nqis rau tus qauv tsw yog 1 tuj, uas tuaj yeem ua ke nrog lwm cov khoom qab zib.
Ua tsaug rau nws cov khoom xyaw yooj yim thiab zoo - tswj cov dej noo, cov kua qab zib seaweed no muaj lub neej txee ntev txog 12 lub hlis- ntev tshaj plaws ntawm tag nrho peb cov khoom qab zib.